Description
Biscuits Cacao et pépites de chocolat DAO
Les cookies sont fabriqués par l’entreprise familiale Lou Bio située à Manosque dans les Alpes-de-Haute-Provence. Le blé est cultivé par des agriculteurs du département et il est ensuite livré au moulin de Malijai dans des silos réservés à Lou Bio. Puis, la farine est acheminée à Manosque.
Ingrédients : Farine de froment des Hautes AlpesT65*, beurre doux*, sucre de canne non raffiné*, pépites de chocolat noir* (masse de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, extrait de vanille*)24%, œuf entier en poudre*, poudre de cacao* 1.5%, extrait de vanille*, sel fin de Guérande, poudre à lever : bicarbonate d’ammonium
*issus de l’agriculture biologique certifié par FR-BIO-01
Origine: Agriculture UE-Non UE – Fabriqués en France
Allergènes : froment, beurre, œuf, traces possibles de soja et fruits à coque
Conservation : à conserver dans un endroit frais et sec
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie : 2158Kj/516Kcal
Matières grasses : 26g dont acides gras saturés 16g Glucides : 62g dont sucres 28g Fibres : 3.9g
Protéines : 7.7g Sel :0.59g